-
Süßkartoffel-Brennnessel-Muffins
1 kleinere Süßkartoffel (ca. 250g)10 TL getrocknete Brennnessel100g Mandelmehl300g Haferschrot/-mehl300ml Wasser Die Süßkartoffel klein reiben. Alles zu einem Teig zusammenmischen und in die Muffinförmchen drücken. Bei 200Grad Umluft ca. 15-20min backen. Die Menge reicht für 12 Muffins. Die Muffins sind super für deinen Eisen- und Östrogenhaushalt. Sie schenken dir Energie, unterstützen deinen Schlaf und helfen…
-
Kürbis-Muffins
500g Hokkaido2 Äpfel500g Haferschrot/-mehl300ml Wasser Hokkaido und Äpfel entkernen und dann klein reiben.Mit dem Hafer und Wasser zu einem Teig mischen.In Muffinformen oder eine Kuchenform tun und bei 200Grad Umluft ca. 15-25min backen. Die Menge reicht für 12 Muffins und(!) 1 kleinen Kuchen. Die Muffins sind super für deine Lutealphase und die Menstruation. Sie stärken…
-
Pflaume-Kamille-Kuchen
300g Buchweizenmehl200g Haselnussmehl4-6 TL Kamillenblüten500ml Wasseroptional: 1-2EL Xylit oder Honigca. 14 Pflaumen zum Belegen Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und in eine Kuchenform tun. Die Pflaumen halbieren und auf dem Teig verteilen und etwas eindrücken. Den Kuchen ca. 25min bei 200 Grad Umluft backen. 🩸 Dieser Kuchen unterstütz deine Verdauung und beruhigt. Er ist…
-
Lavendel-Honig-Kuchen
300g Hafermehl200g Linsenmehl300ml Hafermilch3EL Honig3 handvoll Rosinen3-4 TL Frauenmantel (getrocknet)3TL Lavendelblüten (getrocknet) Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Ca. 40min bei 200Grad Umluft backen.Verwendest du frische Kräuter, benötigst du ein bisschen mehr, oder einfach nach Geschmack. 😉 Statt Linsenmehl kannst du auch Buchweizenmehl oder Reismehl nehmen. Du kannst auch nur Buchweizen nehmen, also sowohl das…
-
Brombeer-Rose-Kuchen
250g Buchweizenmehl250g Hafermehl7EL Brombeeren1handvoll Rosenblütenblätter1handvoll Frauenmantel500ml Hafermilch Rose und Frauenmantel zerkleinern. Alles mischen und ca. 40min bei 200Grad Umluft backen. 🩸 Dieser Kuchen unterstütz dich im gesamten Zyklus. Er stärkt dich, beruhigt, reguliert deinen Zyklus und ist wohltuend während der Menstruation. WIRKUNGEN VON KRÄUTERN UND OBST: Brombeeren wirken immunstärkend, zusammenziehend, blutbildend, -stillend und -reinigend, blutdruckregulierend,…
-
Frauenmantel-Himbeer-Drink
300ml abgekühlter Frauenmanteltee5EL Himbeeren1 handvoll frische Zitronenmelisse optional: Eiswürfel Einfach alles mixen und einschenken. 🩸 Dieser Drink unterstütz dich im gesamten Zyklus und während der Wechseljahre. Er beruhigt, reguliert deinen Zyklus und lindert Wechseljahresbeschwerden. WIRKUNGEN VON KRÄUTERN UND OBST: Frauenmantel wirkt gestagenartig (Gelbkörperhormon), krampflösend, entzündungshemmend, antibakteriell, blutbildend, blutgerinnungsfördernd, tonisierend, zusammenziehend, beruhigend, wundheilend, stopfend, Zyklus regulierend, menstruationsregelnd,…
-
Rosinen-Frauenmantel-Kuchen
300g Buchweizenmehl200g Hafermehl8 gehäufte TL getrocknetes Frauenmantelkraut200g Rosinen8 EL Kakaopulver (möglichst wenig entölt, ohne Zucker)600ml Hafermilch(optional) 1-2 EL Honig Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. In eine Kuchenform tun und ca. 30min bei 200Grad Umluft backen. 🩸 Dieser Kuchen ist super während deiner Lutealphase bei PMS und auch bei Menstruationskrämpfen. Aber auch immer, wenn du…
-
Kräuter-Kekse
Die Keksteige mache ich, indem ich einfach alle Zutaten miteinander vermische und dann je nach Konsistenz Kekse forme oder aussteche.Ich backe Kekse bei ca. 200 Grad Umluft, bis sie anfangen braun zu werden. Meistens dauert dies um die 10 Minuten. Ausstechplätzchen Grundrezept ggf. auf Zucker oder Mehl ausrollen.Statt Mandeln gehen auch andere Nüsse, z.B. Haselnussmehl.Auch…
-
Bratapfel mit Löwenzahn-Weißdorn-Marzipan
🩸 Bratapfel empfinde ich immer als wärmend und ruhig. Die Zutaten unterstützen u.a. deinen Verdauung und deine Menstruation und beruhigen.
-
Frauenmantel-Pflaumen-Kuchen
1,5 Tassen Reismehl1 Tasse Kichererbsenmehl1 Pck Backpulver1 handvoll getrockneter Frauenmantel1,5 Tassen Hafermilch5 EL Zitronensaft11-12 Pflaumen Trockene Zutaten mischen. Hafermilch und Zitronensaft unterrühren. Teig in einer Kuchenform verteilen und Pflaumen geviertelt drauf verteilen. Ca. 40 min backen bei ca. 200°C. 🩸 Dieser Kuchen unterstütz deine Verdauung und reguliert deinen Zyklus. Er hemmt Entzündungen und liefert neue…