Lavendel-Honig-Kuchen


300g Hafermehl
200g Linsenmehl
300ml Hafermilch
3EL Honig
3 handvoll Rosinen
3-4 TL Frauenmantel (getrocknet)
3TL Lavendelblüten (getrocknet)

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Ca. 40min bei 200Grad Umluft backen.
Verwendest du frische Kräuter, benötigst du ein bisschen mehr, oder einfach nach Geschmack. 😉

Statt Linsenmehl kannst du auch Buchweizenmehl oder Reismehl nehmen. Du kannst auch nur Buchweizen nehmen, also sowohl das Linsenmehl, als auch das Hafermehl durch Buchweizenmehl ersetzen.

🩸 Dieser Kuchen unterstütz dich mit seinen entzündungshemmenden Zutaten im gesamten Zyklus und während der Wechseljahre. Vor allem aber in der zweiten Zyklushälfte: die Zutaten stärken deine Nerven und Verdauung; Sie beruhigen, regulieren deinen Zyklus und lindern Menstruationsbeschwerden.

WIRKUNGEN DER ZUTATEN:

Frauenmantel wirkt gestagenartig (Gelbkörperhormon), krampflösend, entzündungshemmend, antibakteriell, blutbildend, blutgerinnungsfördernd, tonisierend, zusammenziehend, beruhigend, wundheilend, stopfend, Zyklus regulierend, menstruationsregelnd, empfängnisfördernd, milchfördernd.

Lavendel wirkt beruhigend, krampflösend, antiseptisch, antibakteriell, durchblutungsfördernd.

Honig wirkt u.a. antibakteriell, hustenlindernd, entzündungshemmend, wundheilend, antioxidativ, immunstärkend.
(Honig ist ein Naturprodukt, dessen Wirkung von Herkunft und Sorte abhängt! Verwende bevorzugt regionalen Honig.)

Rosinen wirken verdauungsfördernd, wasserbindend, energieliefernd, antioxidativ, herzstärkend und enthalten u.a. Eisen, Phosphor, Mangen, Selen, Kalium und Kupfer.

Hafer wirkt nervenstärkend, beruhigend, verdauungsfördernd, antioxidativ, abführend, harntreibend, lindernd bei Menstruationsbeschwerden, regulierend auf Cholesterin & Insulin & Blutzuckerspiegel.

Linsen wirken entzündungshemmend, blutregulierend, antioxidativ, nervenstärkend, immunstärkend.


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