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Salben und Balsam
Wirkungen der Kräuter findest du hier. RINGELBLUMEN-SALBE 2EL Ringelblumen-Kokosöl1EL Bienenwachs Für das Ringelblumen-Kokosöl 1EL Ringelblumen mit Kokosöl in einem Wasserbad 15min erhitzen. Es sollte so viel Kokosöl sein, dass es flüssig die Ringelblumen komplett überdeckt. Dann mind. 30 min ziehen lassen, danach abfiltern. Je länger ein Öl zieht, desto stärker wird es. 2EL Ringelblumen-Kokosöl und…
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Früchtebrot
500g Hafermehl/-schrot200g Nüsse & Kerne200g Trockenfrüchte & Äpfel2TL Zimtoptional: 2TL Lavendelblütenca. 400ml Wasser (Menge abhängig vom Mahlgrad deines Mehls) Die Trockenfrüchte & Äpfel und die Nüsse & Kerne zerkleinern. Dann alles zu einem Teig mischen und in eine Kastenform drücken. Bei 200Grad Umluft ca. 30min backen. Etwas abkühlen lassen und dann aus der Form holen.…
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Rosinenbrötchen (ohne Hefe)
250g Buchweizenmehl250g Hafermehl2handvoll Rosinen4EL Schafgarbenkraut (getrocknet)1TL ZimtWasser (ca. 400-700ml je nach Mahlgrad deines Mehls) Alles zu einem Teig mischen. Mit einem Esslöffel runde Häufchen auf dem Backblech verteilen. Bei 200Grad Umluft ca. 20-25min backen. WIRKUNGEN VON KRÄUTERN & ZIMT: Schafgarbe wirkt blutreinigend, blutstillend, menstruationsregelnd, krampflösend, schmerzstillend, zusammenziehend, gefäßstärkend, entzündungshemmend, beruhigend, entspannend, verdauungsfördernd. Zimt wirkt antibakteriell, zusammenziehend, schmerzstillend,…
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Dampf inhalieren bei Erkältung (ohne besondere Hilfsmittel)
Du brauchst:+ 1 Tasse heißen Tee / heißes Wasser+ 1 Schlauchschal oder 1 Küchentuch Den Tee oder das (Salz-)Wasser kochen.Fertigen Tee / Wasser in eine Tasse füllen. Halt die Tasse nah an dein Gesicht, sodass die Nase über der Tasse ist und atme ein und aus. Schon so wirst du spüren, wie du den wohltuenden…
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Kräuter-Wickel (für Brust, Leber, Hals oder Bauch)
Du brauchst:+ Wasser+ 1 kleines Tuch+ 1 großes Tuch+ ggf. Kräuter und/oder Salz (auf 1L Wasser ca. 1TL Salz / ca. 1 EL voll getrockneter Kräuter)+ ggf. Wärmflasche / Wärmekissen o.ä. Anleitung für Erwachsene:1. Wasser kochen (ggf. mit Salz oder Kräutern)2. Wärmflasche / Wärmekissen vorbereiten3. Das kleine Tuch in das heiße Wasser tauchen und leicht…
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Quitten-Pfannkuchen
1kg Hafermehl15 gehäufte EL Quittenmus 400g Kokosjoghurtca. 200-400ml Hafermilch (abhängig davon, wie fein dein Mehl ist)etwas Salz Alles zu einem Teig mischen und in der Pfanne braten. WIRKUNGEN VON KRÄUTEN UND OBST: Quitte wirkt zusammenziehend, blutbildend, entzündungshemmend, schleimlösend, harntreibend, kühlend, verdauungsstärkend, schalffördernd.
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überbackene Quitte
1-2 Quitten FÜLLUNG:100g Mandeln (gemahlen)1 EL Honig100ml Hafermilch1TL Zimt (gemahlen)1Msp Kardamom (gemahlen)1/2 TL Ingwer (gemahlen)2-3 Msp Vanille (gemahlen) 6 Walnüsse1 Handvoll Rosinen 1-2 Quitten halbieren und entkernen, in eine Auflaufform legen. Den Boden der Form mit Hafermilch bedecken und die Quitten befeuchten. Bei 200Grad 30-40min weich backen. Zwischendurch drehen und ggf. Hafermilch nachschütten. Die Walnüsse…
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Quitten-Muffins
250g Buchweizenmehl250g Hafermehl500g Quittenmus300ml Wasser1-2 handvoll Rosinen Alles zu einem Teig mischen und in Muffinformen tun. Ca. 15 min bei 200Grad Umluft backen. Ich nutze hier gerne einfach die zerkochten und zerstampften Quitten, die beim Dampfentsaften über bleiben.Wie du Quittenmus ohne zusätzlichen Zucker einkochst findest du hier. WIRKUNGEN VON KRÄUTEN UND OBST: Quitte wirkt zusammenziehend,…
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Rosmarin-Haselnuss-Kekse
200g gem. Haselnüsse2EL Rosmarin (getrocknet)100ml Wasser Salz & Pfeffer Alles zu einem Teig verkneten. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und ca. 15min bei 200Grad Umluft backen. 🩸 Die Kekse regen deinen Körper an und stärken ihn. Sie sind v.a. super während der Follikelphase und des Eisprungs. WIRKUNGEN DER KRÄUTER: Haselnuss wirkt blutreinigend, blutstillend, stoffwechselfördernd, zusammenziehend,…
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Gewürz-Spekulatius-Kekse
250g Haferschrot/-mehl200g Mandelmehl5EL Honig 3 Prisen weißer Pfeffer (gemahlen)2 Msp Kardamom (gemahlen)3 Msp Ingwer (gemahlen)4 TL Zimt (gemahlen)1,5 TL Anis (gemahlen/gemörsert)6 Gewürznelken (gemörsert)3 Prisen Muskatnuss Die Gewürze zerkleinern und dann alles zu einem Teig verkneten.Den Teig zu Kugeln formen oder zwischen 2 Backpapieren ausrollen und ausstechen. 10-15min bei 200Grad Umluft backen. WIRKUNGEN DER KRÄUTER: Hafer wirkt…