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Bärlauch-Knödel mit Pilz-Soße (Lutealphase, Menstruation)
Knödel:10 Scheiben älteres Brot2 Becher Hafermilch1 (rote) Zwiebel1/2 Handstrauß Bärlauch1/2 Handstrauß Petersilie Soße:1 (rote) Zwiebel1-2 Knoblauchzehen2 handvoll Pilzeetwas Zitronensaftetwas Apfelessig2 Becher Hafermilch2 TL Flohsamenschalen1/2 Handstrauß Bärlauch1/2 Handstrauß Petersilie1 kleinen Handstrauß Löwenzahn + Gänseblümchen (glutenfreies) Brot in kleine Stücke schneiden und in Hafermilch einlegen. Einen Moment ziehen lassen.Bärlauch und Petersiele kleinschneiden und zugeben.Zwiebel klein schneiden, ggf.…
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Ofengemüse und Kräuterjoghurt (Menstruation, Follikelphase )
Kräuter-Joghurt:6EL veg. Joghurt4EL frische, geschnittene Kräuter Ofengemüse:1kg Kartoffeln1 Süßkartoffeln1 Butternut-Kürbis2 Möhren1 Fenchel1 Zwiebelam Ende geschnittenen Rosmarin, Olivenöl und Salz dazu(Menge für 2 Erwachsene und 3 Kinder…!) Neben den Kräutern ist auch der Joghurt (fermentierter!) super für deinen Körper. Fermentierte Lebensmitteln fördern eine gesunde Darmflora und tragen so mit zur Hormonbalance bei, für die ein gesunder…
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Kräuter-Suppe (Menstruation, Lutealphase)
Diese Suppe wirkt angenehm wärmend und stärkend während der Menstruation und zum Ende der Lutealphase.