Kategorie: Rezepte

  • Himbeer-Torte (ohne backen)

    Himbeer-Torte (ohne backen)

    zu einer Masse zermixen. zu einem etwas klebrigen Teig kneten. Den Löwenzahn dafür zerkleinern. Den Teig in eine Form drücken mit einem Rand, sodass dann die Himbeer-Masse auf dem Teig verteilt werden kann. Den Kuchen etwas kalt stellen.Die Teig bleibt etwas klebrig. Die Kuchenstücke sollten sich aber ganz gut mit einem Tortenheber vom Boden lösen…

  • Banane-Walnuss-Kuchen

    Banane-Walnuss-Kuchen

    Banane-Walnuss-Kuchen Die Banane und den Löwenzahn kleinschneiden, die Walnüsse etwas zerkleinern. Alles zu einem dicken Rührteig mischen und backen. 🙂

  • Kräuter-Kekse

    Kräuter-Kekse

    Die Keksteige mache ich, indem ich einfach alle Zutaten miteinander vermische und dann je nach Konsistenz Kekse forme oder aussteche.Ich backe Kekse bei ca. 200 Grad Umluft, bis sie anfangen braun zu werden. Meistens dauert dies um die 10 Minuten. Ausstechplätzchen Grundrezept ggf. auf Zucker oder Mehl ausrollen.Statt Mandeln gehen auch andere Nüsse, z.B. Haselnussmehl.Auch…

  • Orange-Schoko-Kekse

    Orange-Schoko-Kekse

    VARIANTE 01: 200g gemahlene Mandeln2EL Zuckerrübensirup1EL Orangensaftca. 50g Schokoraspelgeriebene Orangenschale von 1 Orange VARIANTE 02: 200g gemahlene Mandeln3-4EL Honig1,5EL Kakaonibs2Tr ätherisches Orangenöl Die Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig ausrollen und ausstechen oder kleine Kugeln formen. Ca. 15min bei 200Grad Umluft backen.

  • Nuss-Ecken

    Nuss-Ecken
  • Ausstechplätzchen Grundrezept

    Ausstechplätzchen Grundrezept

    200g gemahlene Mandeln2EL Zuckerrübensirup / Honig1EL Hafermilchggf. auf Zucker oder Mehl ausrollen Die Zutaten zu einem Teig verkneten. Kleine Kugeln forme und bei 200Grad Umluft ca. 10-15min backen.Optional: die Zartbitterschokolade schmelzen und die Kekse nach dem Abkühlen halb hineintunken.

  • Kokos-Makronen

    Kokos-Makronen

    10EL Hafermilch200g Kokosflocken1/3 Marzipan (ca. 66g)6EL Kichererbsenmehl1EL Honig / Zuckerrübensirupoptional: Zartbitterschokolade (zum halb rein tunken nach dem Backen) Die Zutaten zu einem Teig verkneten. Kleine Kugeln forme und bei 200Grad Umluft ca. 10-15min backen.Optional: die Zartbitterschokolade schmelzen und die Kekse nach dem Abkühlen halb hineintunken.

  • Bratapfel mit Löwenzahn-Weißdorn-Marzipan

    Bratapfel mit Löwenzahn-Weißdorn-Marzipan

    🩸 Bratapfel empfinde ich immer als wärmend und ruhig. Die Zutaten unterstützen u.a. deinen Verdauung und deine Menstruation und beruhigen.

  • Frauenmantel-Pflaumen-Kuchen

    Frauenmantel-Pflaumen-Kuchen

    1,5 Tassen Reismehl1 Tasse Kichererbsenmehl1 Pck Backpulver1 handvoll getrockneter Frauenmantel1,5 Tassen Hafermilch5 EL Zitronensaft11-12 Pflaumen Trockene Zutaten mischen. Hafermilch und Zitronensaft unterrühren. Teig in einer Kuchenform verteilen und Pflaumen geviertelt drauf verteilen. Ca. 40 min backen bei ca. 200°C. 🩸 Dieser Kuchen unterstütz deine Verdauung und reguliert deinen Zyklus. Er hemmt Entzündungen und liefert neue…

  • Brustmassage-Öl mit Löwenzahn

    Brustmassage-Öl mit Löwenzahn

    Der Löwenzahn bringt dich in Fluss.Er zeigt dir neue Wege– auch zu lang ersehnten Wünschen –und wie du sie leicht und frei, mutig und stark gehen kannst. Löwenzahn wirkt u.a. blutreinigend, blutbildend, leberstärkend, nierenanregend, stärkend, menstruationsfördernd, stoffwechselaktivierend, verdauungsanregend, harntreibend, antirheumatisch, appetitanregend, abführend, antioxidativ Der Löwenzahn unterstützt dich bei Wechseljahrsbeschwerden, Entgiftung, Allergien, Kopfschmerzen, (chronische) Hautleiden, Gelenkerkrankungen,…