8 Möhren
1 Fenchel
1 Zwiebel
0,5kg Stangenbohnen
Für den Teig:
350g Hafer geschrotet
5EL Kokosjoghurt
200ml Wasser
4 kleine Zweige Rosmarin
Hafer, Kokosjoghurt, Wasser und zerkleinerten Rosmarin zu einem Teig mischen. In der Pfanne wie Pfannkuchen braten und danach/dabei in kleine Stücke zerteilen.
Währenddessen Möhren, Fenchel und Zwiebel anbraten und die Bohnen kochen.
Danach mischen und servieren. Wenn du es noch überbacken willst: alles zusammen in eine Auflaufform und mit Rohmilchkäse/Käseersatz ca. 10 min. überbacken.
WIRKUNGEN VON KRÄUTER & GEMÜSE:
Fenchel wirkt wohltuend und fördernd auf die Verdauung. Er stärkt, entspannt, löst Schleim und fördert die Menstruation. Außerdem bringt er Phytoöstogene mit und wirkt damit ausgleichen auf die Östrogenproduktion.
Hafer wirkt nervenstärkend, beruhigend, verdauungsfördernd, antioxidativ, abführend, harntreibend, lindernd bei Menstruationsbeschwerden, regulierend auf Cholesterin & Insulin & Blutzuckerspiegel.
Möhren wirken zellschützend, unterstützen deine Serotoninproduktion und enthalten u.a. auch Stoffe, die helfen überschüssiges Östrogen abzubauen, das in der zweiten Zyklushälfte nun nicht mehr so viel benötigt wird.
Rosmarin wirkt u.a. kreislaufanregend, menstruationsfördernd, eisprunganregend, fruchtbarkeitssteigernd, aphrodisierend, zusammenziehend, anregend, antibakteriell, entspannend, entzündungshemmend, krampflösend, pilztötend, schmerzstillend, stärkend.
Zwiebeln wirken u.a. antioxiadtiv, immunstärkend, stark entzündungshemmend und cholesterinsenkend.