Zucchini-Lebkuchen-Brownie


300g Zucchini
400g Haferschrot/-mehl
4EL Kakopulver (ohne Zucker!)
1-2 EL Honig
200ml Wasser

2Msp Koriander (gemahlen)
2Msp Ingwer (gemahlen)
1Msp Kardamom (gemahlen)
2TL Zimt (gemahlen)
1 Prise Muskatnuss (gerieben)
4 Nelken (zermörsert)

Die Zucchini klein reiben. Alle Zutaten hinzufügen und verrühren. In eine Auflaufform tun und ca. 20-25min bei 200Grad Umluft backen.

WIRKUNGEN VON KRÄUTER UND HONIG:

Hafer wirkt nervenstärkend, beruhigend, verdauungsfördernd, antioxidativ, abführend, harntreibend, lindernd bei Menstruationsbeschwerden, regulierend auf Cholesterin & Insulin & Blutzuckerspiegel.

Honig wirkt antibakteriell, hustenlindernd, entzündungshemmend, wundheilend, antioxidativ, immunstärkend.
(Honig ist ein Naturprodukt, dessen Wirkung von Herkunft und Sorte abhängt!)

Zimt wirkt antibakteriell, zusammenziehend, schmerzstillend, stärkend, menstruationsregulierend, krampflösend, wärmend, insulinregulierend, durchblutungsfördernd, harntreibend, schleimlösend, schweißtreibend

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