Kürbis-Muffins


500g Hokkaido
2 Äpfel
500g Haferschrot/-mehl
300ml Wasser

Hokkaido und Äpfel entkernen und dann klein reiben.
Mit dem Hafer und Wasser zu einem Teig mischen.
In Muffinformen oder eine Kuchenform tun und bei 200Grad Umluft ca. 15-25min backen.

Die Menge reicht für 12 Muffins und(!) 1 kleinen Kuchen.

Die Muffins sind super für deine Lutealphase und die Menstruation. Sie stärken deine Nerven und fördern deine gute Laune. Sie unterstützen deine Verdauung und wirken wohltuend bei Menstruationsbeschwerden.

WIRKUNGEN VON KRÄUTER & GEMÜSE:

Apfel wirkt u.a. blutreinigend, stoffwechselanregend, verdauungsregulierend, beruhigend, stärkend, herz- und gefäßstärkend, blutzuckerregulierend.

Hafer wirkt nervenstärkend, beruhigend, verdauungsfördernd, antioxidativ, abführend, harntreibend, lindernd bei Menstruationsbeschwerden, regulierend auf Cholesterin & Insulin & Blutzuckerspiegel.

Kürbis wirkt sich positiv auf deine Serotoninproduktion aus. Zusätzlich wirkt er u.a. stressabbauend, antioxidativ, zellschützenden und regt deine Nieren an.


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