• 50g Kakaobutter
• 5TL Kakaopulver
• 5TL zerbröselte, gefriergetrocknete Himbeeren
• 1/2TL gem. Vanille
• 1/2TL Haselnussmus

Die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen. In die flüssige Kakaobutter die übrigen Zutaten gut einrühren. Dann in Pralinenformen geben oder auf einem Backpapier verteilen. Im Kühlschrank abkühlen lassen. Bis die Schokolade hart ist kann es 1-2h dauern. Die Schokolade sollte im Kühlschrank gelagert werden.