In jeder Zyklusphase und in den Wechseljahren haben wir ein anderes Hormonlevel und andere Abläufe im Körper. Dabei können wir unseren Körper unterschtützen und in den einzelnen Phasen viel von dem Essen, was unser Körper gerade gebrauchen kann.
Schau dir die Listen an und spüre in dich hinein, worauf du gerade Lust hast. Sollte es etwas aus einer anderen Zyklusphase sein, darfst du das natürlich essen und dein Körper wird es gut gebrauchen können!
Menstruation
Während der Menstruation tun uns v.a. warme Getränke und Gerichte (Suppe, Eintöpfe, Pfannegemüse) gut.
passende Lebensmittel: Buchweizen, Reis, Hirse, Kidneybohnen, Sojabohnen, schwarze Bohnen, Gurke, Sellerie, Fenchel, Pilze, Meeresalgen, Blaubeeren, Brombeeren, Trauben, Wassermelone, Mandeln, Haselnüsse, Kürbiskerne, Leinsamen, Kurkuma, Zimt, Ingwer
Follikelphase
Während der Follikelphase tun uns v.a. leichte, frische Gerichte (Blattsalate, buntes Gemüse) gut.
passende Lebensmittel: Haferflocken, Urgetreide, Linsen, Erbsen, Süßkartoffel, Mungobohnen, Zucchini, Brokkoli, Artischoke, Blattsalate, Petersilie, Orange, Limette, Zitrone, Pflaume, Granatapfel, Grapefruit, Avocado, Olivenöl, Cashews, Paranüsse, Chiasamen, Kürbiskerne, Leinsamen, Brokkoli-Sprossen, Alfalfa-Sprossen, Sauerkraut, Kimchi, Tempeh, Miso
Eisprung
Während des Eisprungs tun uns v.a. energiereiche Gerichte gut.
passende Lebensmittel: Quinoa, Amaranth, Mais, Vollkornreis, rote Linsen, Beluga Linsen, Spinat, Brokkoli, Möhre, Spargel, Blumenkohl, Süßkartoffel, Löwenzahn, Rucola, Pak Choi, Grünkohl, Erdbeeren, Feigen, Heidelbeeren, Mandeln, Pekanüsse, Pistazien, Walnüsse, Sesam, Sonnenblumenkerne
Lutealphase
Während der Lutealphase tun uns v.a. stimmungsaufhelle Gerichte und regelmäßige Essenszeiten(!) gut.
passende Lebensmittel: Reis, Kichererbsen, Erbsen, rote Beete, Sellerie, Möhren, Knoblauch, Zwiebeln, Kürbis, Süßkartoffel, Apfel, Birne, Pfirsich, Banane, Datteln, Avocado, Olivenöl, Walnüsse, Hanfsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Tempeh, Eier
Wechseljahre
Während der Wechseljahre tun uns v.a. Getränke und Gerichte voller natürlicher Östrogene gut.
passende Lebensmittel: Hafer, Gerste, Vollkornreis, Roggen, Hopfen, Soja, Mais, Möhren, Knoblauch, Kürbis, Fenchel, grüne Bohnen, Olive, Petersilie, Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Rote Beete, Weißkohl, Radicchio, Rhabarber, Äpfel, Kirschen, Papaya, Pflaumen, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kleesprossen, Alfalfa-Sprossen, Sojasprossen