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Früchtebrot
500g Hafermehl/-schrot200g Nüsse & Kerne200g Trockenfrüchte & Äpfel2TL Zimtoptional: 2TL Lavendelblütenca. 400ml Wasser (Menge abhängig vom Mahlgrad deines Mehls) Die Trockenfrüchte & Äpfel und die Nüsse & Kerne zerkleinern. Dann alles zu einem Teig mischen und in eine Kastenform drücken. Bei 200Grad Umluft ca. 30min backen. Etwas abkühlen lassen und dann aus der Form holen.…
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Wiesen-Limo
700ml Apfelsaft700ml Wasser1 handvoll Giersch und Gundelrebeoptional: weitere essbare Blüten und Wiesen-Kräuter Deine Kräuter zerkleinern und mind. 1-2h oder über Nacht im verdünnten Apfelsaft ziehen lassen. Dann ggf. abseihen (die Kräuter können auch mitgetrunken werden). 🍹 Optional kannst du auch weiterer Blumen, Kräuter und Obst, hinzugeben. 🍹 Statt nur Apfelsaft verwende ich gerne auch eine…